Эргономика на кухне
Удобство такого помещения как кухня определяет не только ее планировка, но и оформление. Если говорить об основе планировки, принято считать так называемый рабочий треугольник, состоящий из плиты, раковины и холодильника.
Существующие на данный момент времени типы планировок условно можно разделить на такие типы как:
- однорядные. Расположение предметов интерьера в один ряд в большинстве случаев используется для кухонь, которые не отличаются большими размерами. Нередко этот тип используется и для помещений, когда в одной зоне находится мебель, а другая предназначена для приготовления пищи. Для того чтобы соблюсти треугольник, раковину желательно поместить ближе к центру, а холодильник по разным сторонам.
- двухрядные, предполагают размещение кухонных предметов мебели друг напротив друга. Названный тип в большинстве случаев применяется в том случае, если кухня является сквозной или проходной. В данном случае плиту и мойку необходимо поместить с одной стороны, холодильник – с другой. Треугольник сохранится, а рабочая поверхность будет внушительных размеров.
- L-образные. Это расположение лучше подходит для помещений квадратных форм. Если кухня отличается внушительными габаритами, расстояние между центрами становится заметным. Это требует того, чтобы плита и мойка были расположены на максимально близком друг к другу расстоянии.
- U-образная кухня. Здесь гарнитур расставляется вдоль стен. В случае названной планировки можно сделать достаточно удобный треугольник. Если размеры будут меньше, будут определенные неудобства, если большие – ненужное движение. полуостровные. Названный вариант предусматривает дополнительный выступ рабочей поверхности, или же шкафа с плитой или мойкой. В большинстве случае данный выступ используется в качестве стойки для завтрака либо сервировочным столом.
- островные. Это также один из вариантов планировки кухни с отдельно стоящим в центре дополнением. Важно сказать о том, что названная планировка отлично подойдет для помещений внушительных размеров. Если говорить о традиционном исполнении, в середину выносится стол с плитой либо раковиной. Тем не менее, в качестве острова может быть стол либо тележка на колесах.
Важно сказать о том, что все без исключения элементы должны между собой сочетаться, а потому, планируя дизайн, целесообразно проконсультироваться.