Какая посуда пригодится на кухне
При слове «Кухня» многие инстинктивно начинают думать о посуде. Да, она является неотъемлемой частью данного помещения. Именно поэтому нужно правильно подобрать посуду для своей кухни. Но очень важно соблюсти баланс, дабы ваши шкафы не были перегружены ненужными кастрюлями и подносами. И при этом всегда иметь под рукой всё самое необходимое. Итак, что же нужно?
Прежде всего, следует приобрести посуду, которая является универсальной и подходит для различных задач. Это, само собой, кастрюли. На рынке представлено огромное множество данной посуды различных размеров и видов. Для начала хватит парочки кастрюль среднего размера для приготовления супов и иных блюд.
Если семья большая, то лучше приобрести комплект из 4-5 кастрюль разного объёма. Следует отметить, что лучше брать такую посуду наборами. Во-первых, это дешевле, чем покупать по отдельности. Во-вторых, так у вас будут изделия в одном исполнении, что не менее актуально. К тому же подбирайте посуду в зависимости от предназначения. Например, для приготовления тушеных блюд необходима кастрюля с толстым дном.
Сложно представить кухню без сковороды. Именно на ней будет готовиться львиная доля блюд. Поэтому её также нужно приобрести. И в нескольких экземплярах. Причем разных видов, чтобы готовить различные блюда. Например, с толстым дном для тушения мяса и овощей и с низкими бортами для блинов. Что касается покрытия сковороды, то выбирайте по своему опыту и предпочтению. Для любителей экзотических блюд существует необычной формы сковорода Вок. Подбирая наборы такой посуды, обязательно ищите те, где есть крышки. Так как крышка играет важную роль в приготовлении блюд. К тому же в таком случае она будет иметь единый со сковородой дизайн. А этот пункт уже упоминался выше.
Набор ножей — вот ещё один неотъемлемый элемент кухни. И лучше иметь большой набор с различными видами ножей: для масла, хлеба, мяса и так далее. Это намного удобнее, чем резать всё подряд одним тесаком.
Также следует приобрести тарелки, вилки и ложки — всё, что используется во время еды. Вот здесь не стоит экономить и брать строго определённое количество. Лучше иметь запас. Ведь тарелки нередко бьются, а ложки — теряются. К тому же в таком случае вы будете готовы к приходу гостей. Что касается видов посуды, то не помешают обычные плоские тарелки, глубокие для супов, мелкие для закусок и салатов. В обязательном порядке купите набор чайных кружек с блюдцами, чтобы пить чай с комфортом.